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| 鯡魚也是Omega-3 fatty acid 的來源 |
資料來源：
Can an Omega-3 Fatty Acid Slow the Progression of Alzheimer Disease?長期以來營養學家一直為吃魚有益健康背書，而現在一些研究已經支持某些魚的 Omega3 - 脂肪酸也可能對腦部有好處 – 降低阿茲海默症的風險。為了試驗 Omega-3 是否能夠影響阿茲海默症病情的發展，由 NIA（National Institute ong Aging, 是NIH所屬機構）支持的研究者將進行評估。
NIH 所支持的研究是相當大型的調查，尋求全美 400 位50歲以上並患有輕微到中度的阿茲海默症。研究主要將評估食用DHA 數個月後，是否能緩罹患阿茲海默症患者的認知能力與身體機能衰退。
這項調查所使用的DHA 是由 Martek Biosciences Corporation 提供。
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