研究發現當病患因高膽固醇而去看註冊營養師後，壞的膽固醇 LDL會下降。
想搞定你那居高不下的膽固醇嗎?
新研究發現如果你註冊營養師諮詢的話很可能會得到很好的結果。
密西根大學(University of Michigan)的 Katherine Rhodes 博士與其同僚們研究美國 219 位有著高膽固醇的成年人。
所有的病患在研究的17個月期間，至少得去找營養師諮詢一次。在那段時間裡，他們既沒有服用降膽固醇藥物，也沒有改變服用另外一種不同的降膽固醇藥物。
在研究的最後，近乎45%的病患 LDL 至少下降 15% ，有些人可能符合他們預計達到的LDL 膽固醇目標。這當中還包含有12%的病患，他們 LDL 膽固醇下降至少達 三十個百分比以上%。
在請教過營養專家後，病患也減少脂肪的攝取，當中包含飽和脂肪。此外，他們的體重也減輕了一些，平均約減少 2% 的體重，而他們也更常運動了。
倘若他們沒經過營養專家的諮詢，是不是也能改善這麼多呢?
這還不是清楚，因為此研究並未包含比較組，這組會設定成沒有經過營養師諮詢而與實驗組做對照。因此這個發現可能沒辦法適用於所有的膽固醇病患。
此研究發表於二月號的美國營養學會期刊(Journal of the American Dietetic Association vol 108: pp332-339)
關於本文
- 新聞來源：WebMed
- 新聞標題：High Cholesterol? Dietitian May Help
- 文獻來源：Rhodes, K. Journal of the American Dietetic Association, February 2008; vol 108: pp 332-339.
- 整理編譯：Sidney
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