2009年10月27日 星期二

血栓形成男女有別

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靜脈血管的栓塞形成的機率分別與男生的腰圍與女生臀圍有關。

 

肥胖是靜脈血管栓塞的危險因子,尤其是那些腰圍太大的男性與臀圍過大的女性。

這個結論是來自一個發表於 Circulation 上的新研究。研究在丹麥進行,超過 56,000 男女,並追蹤十年。

研究開始的時候參與者會測量身高、體重、腰圍、臀圍,並回答有關他們健康情形與生活方式的問卷。

研究期間,這群人有641個靜脈栓塞的個案出現(venous thromboembolism, VTE)。如果血塊流到肺部的話,很可能會威脅到生命安全。

就如同預期,肥胖與 VTE 有很大的關聯性。體重增加是發生的關鍵,不過影響男女的部位是不同的。

腰太粗的肥胖男性最容易發展成 VTE。但在女性來說,臀部大小則是最主要的影響因素。此關聯與其他危險因子獨立,如抽煙、運動、身高、高血壓、糖尿病、膽固醇以及進行荷爾蒙替代療法的女性等。

從研究中,還不能明瞭那些參數的原因為何。

 

關於本文

2009年10月19日 星期一

深色衣服能避免太陽光的傷害

 

根據研究藍色與紅色衣服能幫助保護人體避免紫外線造成的傷害

 

新的研究發現指出,深色棉織品能提供比淡色更好的紫外線保護效果。

西班牙的科學家表示人們在挑選衣服的時候應該多考慮藍色或是紅色來取代黃色之類的淡色衣物。

研究發表在 Industrial & Engineering Chemistry Research 期刊上。研究者們使用電腦模型來評估三種織品染料(紅色、藍色和黃色)紫外線保護的能力。

研究者把棉布染成不同色澤的紅色、藍色與黃色,並測量每一種染色過後的棉布的抗紫外線能力。

色彩較深或是色彩強度較強的布對抗紫外線的能力較強,而黃色布料的對抗能力保護力較差。

科學家表示製造商能夠使用此研究的資訊來設計對抗紫外線的衣著。

然而,科學家提到目前還不清楚顏色如何影響布料對抗紫外線的原因。他們提出許多研究都提到夏天穿著的淡色運動衣物並不能提供足夠的保護。

研究者寫到「著色棉花織成的織品一顯著影響對抗紫外線能力的因素。穿過紡織品的紫外線漫射透射率會被研究中使用的染料給降低。」

 

關於本文

  • 文章來源:WebMed
  • 文章標題:Dark Colors Keep Out Sun's Harmful Rays
  • 文獻出處:

    News release, American Chemical Society.

    Riva, A. Industrial & Engineering Chemistry Research, Nov. 4, 2009.

  • 整理編譯:Sidney

2009年10月7日 星期三

橄欖的故事(1) --- 序言

文:Sidney

 

Parched old olive trees

standing full in the sun,

powdery with dust

from the Andalusia combed

by hot midsummer suns,

摘自 Antonio Machado(註1)詩集 The olive trees

橄欖除了是經濟價值很高的農作物之外,從古至今也是很常被引用的植物之一,如聖經、希臘神話、可蘭經與奧德賽等古老的書籍,橄欖的出現總是伴隨著神蹟與和平。

Olive farm

 

最近接連幾個月發表了幾篇探討地中海飲食對健康有好處的文章與研究,從中發現了一個常常出現的植物 --- 橄欖(olive),開始對這個原產於地中海地區的植物產生了興趣。在查資料的過程中,深深地被橄欖背後的故事與歷史給吸引,因此有了想要把這些資料整理的念頭,在未來的日子裡我會把自己找的資料消化後再寫出來,希望能大家除了認識其在飲食上的好處之外,也從歷史與神話故事中得到一些樂趣。

 

首先要先跟大家釐清一下,地中海的橄欖也就是拿來榨取橄欖油的橄欖,其實很可能跟我們常常聽的到橄欖是不同的植物。

在植物界裡,有兩種植物以中文來說都是橄欖:

  1. 木樨科的橄欖,又稱油橄欖,唇形目木樨科木樨欖屬植物,原產於地中海地區,果實主要用於生產橄欖油。
  2. 橄欖 (橄欖科),無患子目橄欖科橄欖屬植物,原產於中國南部地區,果實主要用作水果。

兩種植物以科學分類來看的話,從「目」開始就是不同的了。這系列文章所談的橄欖都是主要生長於地中海地區的木犀科橄欖。

此系列文章的內容走向會先以橄欖的神話與歷史故事開始,之後會帶入經濟發展,接著會以 blog 的主題「健康」去寫,這次是給自己的挑戰,希望自己不是只會找資料,能成為整理出東西來的人。

 

  1. Antonio Machado:安東尼奧·馬查多(1875年7月26日 –1939年2月22日) 是西班牙詩人以及西班牙98年一代(Generation of '98)代表之一。
  2. 地中海飲食

 

資料來源

Wikipedia