良好的生活習慣能大幅減少壓力對心血管的傷害

工作壓力會增加心臟疾病的風險，不過有個新的研究發現告訴我們，過著健康的生活可以有效減少這個風險喔。

研究者調查來 10 萬名以上年齡在 17-70 歲間男性與女性的資料，這些人來自許多國家，涵蓋英國、法國、比利時、瑞典與芬蘭等國。根據他們的生活方式，研究者把他們分成三種型態：健康、稍微不健康或是不健康，而這樣的分類是以抽煙習慣、酒精消耗、運動/不活動以及肥胖等因素作為評分基礎。

沒有任何危險因子的人會被歸在健康的生活型態；而有一種危險因子的人則是稍微不健康的生活型態；有兩種或兩種以上危險因子的人則會被歸為不健康的生活型態。

根據研究調查的資料，參與者當中有將近 16% 說他們感覺自己有工作壓力。

 

生活習慣與血管疾病風險

經過十年的追蹤，感到工作壓力的人冠狀動脈疾病罹患率每千人有 18.4 人；沒有工作壓力的人是每千人 14.7 人。而從生活型態來看，不健康生活型態的罹患率是每千人有 31 人；而健康的生活型態則是每千人有 12 個人罹患心臟疾病。

當把生活型態與工作一起列入考量時，有工作壓力且不健康生活型態的心臟疾病罹患率是每千人 31.2 人，而有工作壓力且過著健康的生活型態的罹患率則是每千人 15 人。

倫敦大學流行病學與公衛學系 Mika Kivimaki 博士：「冠狀動脈疾病的風險在有工作壓力且生活習慣不健康的人身上最高；而有工作壓力但生活型態健康的人該疾病的罹患率卻僅有一半。這些觀察資料支持健康的生活型態能大幅減少有工作壓力人們的冠狀動脈疾病罹患風險。」

只依賴壓力諮商是不夠的，或許我們更該關心有工作壓力的人們，他們的生活型態是否夠健康。

 

關於本文

• 文章來源：WebMD 
• 文章標題：Healthy Lifestyle May Offset Job Stress
• 文獻來源：Canadian Medical Association Journal, news release, May 13, 2013
• 整理編譯：Sidney

孕婦的壓力會影響胎兒嗎？

 

將一個生命帶到這個世上事件很不容易的任務，為此你會擔心許許多多的事情。吃得食物夠健康嗎？可以運動嗎？ 當孩子誕生的時候，工作與父母的角色之間又該如何取捨呢？

也因為你得考慮的事情多如牛毛，所以懷孕的時候會感到一些壓力是正常的，就如同我們生命的每一個階段都會遇到各自的煩惱一樣。不過如果壓力經常報到，那麼它就會對你還有你的寶寶產生影響。

當你有壓力的時候，你的身體會轉換為「戰逃」模式，體內會產生大量的腎上腺皮質醇（Cortisol）與其他壓力荷爾蒙。這些荷爾蒙跟你遭遇危險時湧現的荷爾蒙是一樣的。它們會讓你的肌肉馬上有大量的燃料可用還有心跳加速，藉此讓你做好逃跑的準備。

如果你能夠搞定你的壓力，那麼你的壓力反應將會減少，而你的身體會恢復到平衡的狀態。臨床神經心理學家 Susan Andrews 博士：「真正有害的壓力是那種你沒辦法放下的壓力。」 實際上，持續的壓力可能改變你身體的壓力管理系統，造成它的過度反應且會觸發發炎反應。

研究已經證實發炎反應與孕期健康不佳有關，而且也會對寶寶的發展產生影響。婦產科醫師 Ann Borders：「有些資料顯示有較高慢性壓力源或是比較不擅長處理壓力的女性可能與新生兒的低出生體重及早產有關。」

 

孕婦的壓力與胎兒的腦

慢性壓力也許會對胎兒的腦部發展造成微妙的差異，而這些變化可能會在寶寶成長的過程中帶來一些行為上的問題。

雖說在這方面的研究還不是很多，且醫生還得指出壓力與懷孕結果之間確切的關聯。即便如此，它卻是懷孕女性得認真考慮的因素，特別是她們正面臨慢性壓力的環境，像是經濟壓力或是與伴侶之間的問題等。

最重要的是，你不需對有壓力而感到罪惡。這邊提供幾個幫助你面對懷孕期壓力的方法：

• 尋求諮詢，跟你的醫生說說是什麼事情讓妳感到壓力。而你也能一起找尋解決方案，可能是藥物、產前瑜伽或是談話治療。
• 唱歌，就算你不能唱出來，在腦子裡面哼著也行。因為這有助於控制腎上腺皮質醇的濃度。
• 放鬆，深呼吸、來杯茶、沈浸在書本的世界。當你的寶寶來到世上的那一刻起，這種完全屬於自己的時間將會越來越少，把握機會好好享受吧。

 

關於本文

• 文章來源：WebMD 
• 文章標題：Can Your Stress Affect Your Fetus?
• 文獻與人物：
  Susan Andrews, PhD, clinical neuropsychologist; author of Stress Solutions for Pregnant Moms, Twin Span Press, 2012.
  Field, T. Infant Behavior and Development, April 2006.
  Robinson, M. Development and Psychopathology, May 2011.
  Buss, C. PNAS, April 2012.
  Ann E.B. Borders, MD, MSc, MPH, Department of Obstetrics and Gynecology, Division of Maternal and Fetal Medicine, NorthShore University HealthSystem, Evanston, Ill; clinical assistant professor, University of Chicago Pritzker School of Medicine.
  Reviewed on March 14, 2013
• 整理編譯：Sidney

餓的時候別去採購食物

當你肚子很餓的時候，身體會自動切換成生存模式，在這個時候去超市買東西可不是一件好事，研究發現你會不由自主地購買高卡路里食物而不自知。

康乃爾大學食物與品牌實驗室（Food and Brand Lab）的研究發現這樣的行為帶來的影響不僅只在於之後的那一餐，更會讓你之後幾天的幾餐都得吃下所買的高熱量食物。

研究觀察知道飢餓的人確實會在超市買更多的食物，但是當這些人們轉換成買更多高熱量食物的行為時會發生什麼事情呢？

當你機餓的時候，你腦子會想著高卡路里食物能夠給你帶來更多的能量。

如果你在肚子餓的時候購物，下場就是會讓你或你的家人在接下來的幾天都得吃所買的高熱量食物。此外，研究者還強調為了節食而忽略某一餐不吃很可能是很糟糕的方法。

糖果、鹹式點心與紅肉等時此研究中視為高熱量的食物，而水果、蔬菜與雞胸肉則被視為低卡路里的食物。

其實我們的身體分不清楚故意要節食和真的飢餓有什麼差別，身體不知道我們 24 小時都很容易買得到東西吃，根本就不會有沒得吃得困擾。也就是人類身體進化跟不上農業或是科技的速度，它還停留過去 --- 人類得努力覓食才有得吃。

因此，當身體沒得吃的時候，由於它不知道哪個時候還有下一餐可吃，於是切換成生存模式 --- 有得吃就儘量吃，然後挑熱量高的下手。

這個複雜的防禦反應能同時影響生理與心理的狀態。當你開始選擇和與吃東西時，身體會指引你找尋高卡路里食物，並且開始囤貨以備不時之需。

 

研究觀察

為了確認這個觀點，研究者做了兩個實驗。第一個試驗告訴參與者開始進入研究之前的五小時不要吃任何東西。

試驗開始前，研究者會給 68 位參與者中一部分的人小餅乾止餓。接著，讓他們在模擬的線上商店購物。結果發現飢餓的人會有挑選高卡路里食物買的傾向。

而第二個研究是實際購物研究，研究者們追蹤 82 位確實去超市購物的人，這些人會被隨機安排在一天當中最餓或最飽的時候去買東西。結果又再次證明了肚子餓的人會買比較多高卡路里的食物。

   

關於本文

• 文章來源：WebMD 
• 文章標題：Hungry Shoppers Buy High-Calorie Foods
• 文獻與人物：
  Aner Tal, Ph.D., postdoctoral researcher, Food and Brand Lab, Cornell University, Ithaca, N.Y.;
  Samantha Heller, M.S., R.D., senior clinical nutritionist, NYU Langone Medical Center, New York City;
  May 6, 2013, JAMA Internal Medicine, online
• 整理編譯：Sidney