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2007年12月6日 星期四

紅酒的化合物---Resveratrol 刺激糖尿病研究

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紅酒含有白藜蘆醇 圖片來源： stock.xchng   科學家製造一種化學藥品，作用類似紅酒的白藜蘆醇（ Resveratrol ，又譯逆轉醇）具有對抗老鼠糖尿病的作用。 白藜蘆醇是一種存在於紅酒與葡萄中的化合物，科學家已經從它獲得啟示並創造化學藥品，也許未來...
2007年11月29日 星期四

精緻醣類的攝取會增加糖尿病的罹患風險

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兩片全麥土司能提供3.8公克的纖維 圖片來源： stock.xchng       但食用全穀類與燕麥片能減少第二型糖尿病的風險。   研究者說吃對碳水化合物有助降低罹患第二型糖尿病的風險。 有兩項新的研究指出吃具有高升糖指數(Glycemic imde...
2007年6月26日 星期二

果糖：糖的黑暗面？

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  下次喝飲料前可以考慮少放點糖   研究：果糖增加體重與心臟病危險因子。   有個加州大學所進行的新研究發現，果糖可能會增加心血管疾病罹患風險。 除了三餐以外，我們日常取得額外糖的方式是加糖飲料，像是泡沫紅茶、包裝飲料、汽水...等。撇開代糖不說，所...
2007年6月6日 星期三

測血糖的新方法：STS-7 system

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  新聞來源： WebMed 新聞標題： FDA OKs New Glucose Monitoring System 編譯整理：Sidney   目前最簡便的血糖監測方法-針刺手指採血   FDA 核准一種長時間連續監測糖尿病患血糖裝置，名為 ST...
2007年2月7日 星期三

[轉載] 血糖的調控

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血糖失控 When Blood Glucouse Regulation Fails 血糖調控不當會造成高血糖症或低血糖症。高血糖症最常見於糖尿病人，大約 6% 的北美人患有此症。它的診斷標準是空腹時血糖 126 毫克/酚公升以上（分公升代表 100 毫升）。其中有三分之一的人不知...