抗生素的濫用或許有助於解釋為什麼有越來越多的兒童被診斷為發炎性腸道疾病（ inflammatory bowel disease, IBD ）。 有個新研究發現抗生素的使用（尤其是在很年幼就開始接觸）與發炎性腸道疾病的風險增加有關。 發炎性腸道疾病是一群嚴重腸道疾病的統稱...

專家說水果、蔬菜與全穀類等都是纖維含量很高的食物。 新的研究發現高纖、素食類型的飲食可能有助減少發展成大腸憩室疾病的風險。 大腸憩室症是一群憩室症的代表名詞，它是在結腸當中的一種小囊狀物，而憩室炎則是發生於小囊狀物發炎或是受到感染的時候。憩室炎的症狀有腹部絞痛、腹脹、便...

喝牛奶配方的嬰兒體重增加地比較快   研究食用牛奶配方的嬰兒，體重增加得比水解蛋白質配方的嬰兒要來得快，此外有些嬰兒在消化蛋白質上有困難，因此水解蛋白配方一般也被認知為低過敏配方。這種配方所含的蛋白質已經預先被分解成較為容易消化的形式。 這項調查的目的是要研...

  避免攝取果糖能舒緩兒童的果糖不耐症的症狀。 新研究證實低果糖飲食能減少兒童因果糖吸收不良而導致的腹部疼痛再發。產氣、腹脹與絞痛等症狀是因果糖消化不良所導致。 果糖是一種天然存在於水果、蜂蜜與一些糖漿的糖。許多加工食物與飲料就常用果糖作為甜味劑。此研究是由  ...

新的研究指出在嬰兒出生最初的四個月僅哺餵母乳能減少呼吸道與腸胃的感染風險，不過能哺餵六個月會更好。 荷蘭的研究者分析來自 4,164 母親的問卷，調查餵六種類型的母乳哺餵習慣： 不餵母乳 部分哺餵母乳，不超過 4個月 部分哺餵母乳，4~6個月 ...

  燕麥是可溶性纖維的良好來源 圖片來源： stock.xchng   腹瀉？ 傳統的作法告訴我們多吃高纖食物可改善。 便秘？專家建議飲食改變為高纖飲食。 這是對的，即便這兩種情況看起來是相互矛盾的，但同樣的治療能夠適用腹瀉與便秘。 明尼蘇達大學食品科...