很難想起鑰匙放在哪裡了? 忘記熟人的名子? 鎂是人體必需的一種礦物質，飲食當中可以從深色蔬菜、某些水果、豆類、堅果類等食物中攝取獲得，新研究發現此礦物質能幫助對抗老化相關的記憶流失。 研究發表於 1/28 的 Neuron 期刊，來自 麻省...

圖片來源： stock.xchng   「再怎麼忙，也要陪你喝杯咖啡。」 我想很多人對這句廣告台詞應該很有印象吧?! 除了在心靈上獲得了補給，現在有科學研究告訴我們，工作忙碌之餘，小小的休息對記憶是很有幫助的一件事情喔。   ...

  低碳水化合物飲食降血壓的效果比減重藥物 Orlistat（xenical  羅氏鮮） 要來得有效。   低碳水化合物飲食在減重之外可能還有對健康更有幫助的好處。 新研究發現低碳水化合物飲食對那些肥胖或是體重過重者的減重效果，可能跟減肥藥 Orlista...